23 março, 2017

Docinhos de Viagem: Amsterdam

E pra terminar a série de docinhos de viagem, é a vez de Amsterdam! Uma cidade deliciosa, cheia de charme holandês e de muitos sabores.

Stroopwaffels cobertos com chocolate

Stroopwaffels cobertos com chocolate. Foto thatfoodcray.com

Stroopwaffels

Não dá pra ir até Amsterdam e deixar de provar os stroopwaffels! Eles são biscoitos típicos da holanda, recheados com caramelo bem cremoso. Quando você morde, o caramelo repuxa. É uma delícia!

Stroopwafel coberto com chocolate no Albert Cuyp Market

Stroopwafel coberto com chocolate no Albert Cuyp Market

Os mais deliciosos de todos são encontrados em um mercado a céu aberto em Amsterdam e são feitos na hora, recheados com caramelo quentinho e você ainda tem a opção de acrescentar cobertura de chocolate.

A barraquinha de Stroopwafels. Foto thatfoodcray.com

A barraquinha de Stroopwafels. Foto thatfoodcray.com

Você ainda pode comprar os biscoitos para levar pra casa. Vale a pena comprar os biscoitos dessa barraquinha no mercado Albert Cuyp: eles são bem diferentes dos encontrados nos mercados, muito mais saborosos! Quando for consumir em casa, coloque o biscoito sobre uma xícara de chá quente e deixe por uns 2 minutinhos para o caramelo derreter.

Onde encontrar: Albert Cuyp Market:  Albert Cuypstraat, 1073 BD Amsterdam
Quando: Segunda a sábado 9AM-5PM

Van Stapele

Em uma lojinha minúscula, em uma rua pequenininha e escondida, você poderá provar cookies sensacionais, que entrarão  pra lista dos melhores que você já provou. Eles são tão bons que são o único produto da loja! Eles só vendem cookies de chocolate com recheio cremoso de chocolate branco: SÓ ISSO!

O cookie: chocolate recheado com chocolate branco

O cookie: chocolate recheado com chocolate branco

Entramos na loja atraídos pela vitrine fofa, com um trenzinho elétrico lindo e saímos de lá depois de comer dois cookies e com mais um pra viagem.

Vitrine da loja Van Stapele

Vitrine da loja Van Stapele, Amsterdam

Onde encontrar: Heisteeg 4, 1012 WC Amsterdam
Quando: todos os dias: sáb e dom 11AM-6PM, segunda a partir do meio dia e de terça a sexta 10AM-6PM.

Winkel 43

Já havíamos lido em vários lugares sobre a torta de maçã da Winkel 43 e fomos até lá provar. A torta é realmente sensacional! Eles servem em pedaços generosos com a opção de chantilly para acompanhar.

A melhor torta de maçã que você já provou

A melhor torta de maçã que você já provou. Foto Esther Jacobs

A massa da torta tem sabor amanteigado (é muito boa!) e o recheio leva maçãs em pedaços bem grandes e muito temperados com especiarias, além de uvas passas bem rechonchudas e úmidas.

A loja é um restaurante/café que também tem refeições, aperitivos, drinks e cafés no cardápio.

Onde encontrar: Noordermarkt 43, 1015 NA Amsterdam
Quando: todos os dias até 1AM e sábado até as 3AM

Pancakes Amsterdam

Essas panquecas são uma refeição e tanto, muito saborosas e com muitas opções de recheio doces e salgados. Aqui fica o destaque para a panqueca com crumble de maçã e sorvete de baunilha: sensacional!

Panqueca com crumble de maçã e sorvete de baunilha

Panqueca com crumble de maçã e sorvete de baunilha na Pancakes Amsterdam

A loja oferece panquecas no estilo americano e as panquecas holandesas, que são essas mais fininhas. E já que estávamos em Amsterdam, comemos as panquecas holandesas nas nossas duas visitas à loja.  Vá até a loja para um café da manhã/almoço e saia de lá feliz da vida!

Onde encontrar: há várias lojas da Pancakes Amsterdam espalhadas pela cidade. Veja no site da loja as opções.
Quando: todos os dias

Se você gostou das dicas, compartilhe com os amigos e não esquece de me contar quando provar uma dessas delícias! 😉

Ana Luiza
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3 Comentários no blog
  1. Roseli - 30/07/18 - 19h51

    Gente não existe ninguém na face da terra que tenha ido tenha ido até Amsterdã e tenha conseguido a receita tortaAmsterdã holandesa pelo amor de Deus? Alguém? ???

  2. Roseli - 30/07/18 - 19h49

    Gente não existe ninguém na face da terra que tenha ido até Amisterdam e tenha conseguido a receita torta de maça holandesa pelo amor de Deus? Alguém? ???

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