19 dezembro, 2018

Casinha de Biscoito de Natal – Gingerbread House

Até quem não é muito chegado na cozinha acaba entrando no clima de Natal e ficando com aquela vontadezinha de cozinhar, ajudar na ceia, presentear alguém com uma receita feita com carinho… A casinha de biscoito é um projeto natalino que serve como passa tempo e que vira um presente ou uma decoração comestível para a mesa de Natal.

casinha de biscoito decorada

Usando a mesma receita de biscoitos e a criatividade dá pra criar milhões de combinações de decorações! Tem diversão pra todo ano. A receita que escolhi pra fazer a casinha de biscoitos é de gingerbread, ou biscoito de gengibre.
Na verdade esse biscoito leva muito mais que gengibre: tem canela, cravo e melado. Essa receita é muito aromática e tem sabor bem marcante.

Massa gingerbread. Casinha de biscoito, ingredientes

Antes de assar os biscoitos vale a pena pensar na decoração da casinha. Se for usar itens feitos em pasta americana como eu fiz, é preciso modelar ou cortar as decorações pelo menos um dia antes para que elas sequem bem. Também dá pra usar caramelos, pirulitos, chocolates, confeitos e balas para a decoração.
Para decorar a minha casinha de biscoito, cortei círculos vermelhos e verdes para o teto, alguns corações, fiz um lacinho branco, bolinhas e alguns espirais brancos e vermelhos.
Mostrar

Ana Luiza
Facebook Twitter Pinterest Email
Deixe um Comentário
18 novembro, 2018

Bolo Beija-Flor – HummingBird Cake

Esse bolo é cheio de sabores, cheio de aroma, difícil de comer uma fatia só! Quando comer a primeira garfada você entenderá o porquê ele foi chamado de bolo beija-flor: a mistura das frutas com as nozes e canela dá uma sensação de frescor, de natureza.

bolo beija flor, receita de bolo beija flor, hummingbird cake receita

A receita é simples e a massa não precisa de liquidificador nem batedeira pra ser preparada.
Mostrar

Ana Luiza
Facebook Twitter Pinterest Email
Deixe um Comentário
27 fevereiro, 2017

Bolo de Laranja Tradicional

Esse bolo de laranja tem gostinho de casa de vó, de tia, de domingo a tarde com a família, de uma tarde gostosa com as amigas… Sou fã inegável de comfort foods (alimentos que trazem aquele aconchego pro coração) e bolos simples sem cobertura, desses para tomar com café ou chá, estão entre os alimentos que me trazem sensação de conforto. E acredite: preparar essas delícias também eleva a alma!

Bolo de Laranja com calda aromatizada de especiarias

Bolo de Laranja com calda aromatizada de especiarias

Bem úmido, esse bolo de laranja leva uma calda por cima que é aplicada ainda morna. Aah, ele também é bem fofinho por conta do ar que é incorporado na massa durante o preparo.

Bolo de Laranja

Bolo de Laranja

Mostrar

Ana Luiza
Facebook Twitter Pinterest Email
Deixe um Comentário
10 janeiro, 2017

Bolo de Maçã: O Melhor que você já Provou

Não me lembro muito bem de onde saiu a receita original desse bolo de maçã. O que sei é que ela já foi muito modificada ao longo dos anos até chegar no meu bolo de maçã predileto da vida. Com muitos pedacinhos de maçã, bem úmido e com fibra de trigo pra deixar mais saudável. Tudo bem que ele tem açúcar, mas a fibra já ajuda, né?

Bolo de Maçã mais cheiroso e delicioso do mundo

Bolo de Maçã mais cheiroso e delicioso do mundo

O grande “tcham” desse bolo está na maneira de preparar as maçãs pra que elas soltem bastante líquido. E isso faz TODA a diferença.

Bolo de maçã com fibra de trigo

Bolo de maçã com fibra de trigo

Mostrar

Ana Luiza
Facebook Twitter Pinterest Email
Deixe um Comentário
14 novembro, 2016

Biscoitos Decorados de Natal – Passo a Passo com Vídeos

Está chegando a época mais deliciosa do ano e com ela chega a hora de fazer biscoitos decorados bem coloridos e com cheirinho de canela! 🙂 Todo ano faço biscoitos decorados pra dar de presente para a família e amigos. Eles são deliciosos de fazer e ficam lindos! Todo mundo adora ganhar os biscoitinhos de presente 😉 Aaah, você já pode começar a preparar as fornadas porque eles duram bastante, ok?

Começou o Natal!

Começou o Natal!

Também tem um outro detalhe que vai te animar a fazer os biscoitos decorados! O glacê usado na decoração já vem pronto e é fácil de encontrar. É só misturar com água, bater, colorir e pronto. 😉

Biscoitos decorados de Natal prontos para adoçar o fim de ano dos amigos e da família!

Biscoitos decorados de Natal prontos para adoçar o fim de ano dos amigos e da família!

Mostrar

Ana Luiza
Facebook Twitter Pinterest Email
Deixe um Comentário