14 novembro, 2016

Biscoitos Decorados de Natal – Passo a Passo com Vídeos

Está chegando a época mais deliciosa do ano e com ela chega a hora de fazer biscoitos decorados bem coloridos e com cheirinho de canela! 🙂 Todo ano faço biscoitos decorados pra dar de presente para a família e amigos. Eles são deliciosos de fazer e ficam lindos! Todo mundo adora ganhar os biscoitinhos de presente 😉 Aaah, você já pode começar a preparar as fornadas porque eles duram bastante, ok?

Começou o Natal!

Começou o Natal!

Também tem um outro detalhe que vai te animar a fazer os biscoitos decorados! O glacê usado na decoração já vem pronto e é fácil de encontrar. É só misturar com água, bater, colorir e pronto. 😉

Biscoitos decorados de Natal prontos para adoçar o fim de ano dos amigos e da família!

Biscoitos decorados de Natal prontos para adoçar o fim de ano dos amigos e da família!

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Ana Luiza
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25 outubro, 2016

Cupcakes de Halloween – Decoração Passo a Passo

Outubro está quase terminando e merecemos cupcakes de Halloween decorados pra comemorar! Dessa vez ensino o passo a passo das decorações em pasta americana, algo inédito aqui no blog.

Pra entrar no clima, escolhi cupcakes com massa de baunilha, recheio de frutas vermelhas (saangue), cobertura de chocolate e para decorar, abóboras e uma lápide. Vamos lá? 😉

Cupcakes de Halloween: baunilha, frutas vermelhas, chocolate ao leite, Oreo e decoração em pasta americana

Cupcakes de Halloween: baunilha, frutas vermelhas, chocolate ao leite, Oreo e decoração em pasta americana

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Ana Luiza
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29 março, 2016

Bolo Revelação do Sexo – Bebê Lia e Dani

No comecinho desse mês tive a honra de fazer o bolo de revelação do sexo do bebê da Lia do Just Lia. Ela e o Dani revelaram o sexo do bebê em um vídeo fofo que vou deixar no final do post e nele está o meu bolo bem azulzinho!
bolo_revelacao_de_sexo_bebe_da_lia

A Lia me pediu um bolo azul e sem firulas no topo para que a surpresa aparecesse quando o bolo fosse cortado. Acho que o resultado ficou legal, né?

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Ana Luiza
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28 janeiro, 2016

Torta Holandesa Tradicional

Ebaa, chegou a tão esperada torta holandesa! Cheguei nessa receita misturando várias receitas que vi por aí e usando o que achei que fazia mais sentido pra mim em cada uma delas. O resultado ficou bem legal. 🙂

Torta holandesa, a primeira fatia

E pra quem vai a primeira fatia da torta holandesa, heim?

Servi a sobremesa em um jantar pra receber amigos queridos e eles aprovaram. A torta é cremosa e não tem textura de gelatina nem gosto de manteiga.  É bem simples de fazer.

A base da torta é feita com bolacha tipo maisena triturada misturada com manteiga e nem precisa ir ao forno.

Base da torta holandesa

Bolacha e misturinha pronta para a base da torta

A farofinha de bolacha é arrumada em uma forma de fundo falso e colocam-se bolachas tipo Calipso ao nas laterais da forma.

Base da torta holandesa

Organizando a base da torta holandesa

A base da torta vai para o freezer por 30 minutos e vamos ao recheio.
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Ana Luiza
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04 dezembro, 2015

Espátulas de silicone decoradas

A confeitaria é cheia de mimos e fofuras e as espátulas de silicone que são utensílios essenciais pra não deixar o brigadeiro grudar, o creme empelotar, o doce desandar… também podem ser lindas pra enfeitar a cozinha enquanto trabalhamos nos nossos doces.

Selecionei  7 espátulas fofas com estampas ou formatos que fogem do comum pra vocês se deliciarem:

Espátulas de silicone decoradas

1.Galinha d’angola 2.Cupcake de chocolate 3.Macarons 4.Cupcake rosa 5.Brigadeiro de colher 6.Coruja 7.Corações

Lindas, né? Fiquei com vontade de comprar uma de cada!

Ana Luiza
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