15 dezembro, 2016

Cookies com Gotas de Chocolate Branco e Nozes

Todo mundo que eu conheço gosta de Cookies com gotas de chocolate. Eles são descaradamente deliciosos, mas dá pra ficarem melhores ainda se além das gotas ganharem um banho de chocolate 😉 Esses cookies com gotas de chocolate branco também levam nozes e estão com cara de Natal pra lembrar que a família e os amigos agradeceriam se ganhassem alguns de presente e adorariam comer alguns ao visitarem sua casa no Natal.

Cookies com gotas de chocolate branco e nozes cobertos com chocolate e vestidos para o Natal

Cookies com gotas de chocolate branco e nozes cobertos com chocolate e vestidos para o Natal

A massa é muito fácil de fazer! Aliás, dá mais trabalho separar todos os ingredientes do que fazer a massa em si.
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Ana Luiza
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30 novembro, 2016

Zucotto de Panetone e Semifreddo de Mascarpone – Sobremesa de Natal

Já pensou na sobremesa desse Natal? Hoje trago uma sugestão fácil de preparar e que fica deliciosa! Uma sobremesa gelada pra combinar com nosso calorão do fim do ano, com chocolate, nozes, cereja, panetone… Zucotto de panetone com semifreddo de mascarpone, nozes e cerejas. Parece complicado, mas é facinho. Prometo!

Zucotto de panetone com semifreddo de mascarpone, nozes e cerejas. Aaah, e ganache de cobertura ;)

Zucotto de panetone com semifreddo de mascarpone, nozes e cerejas. Aaah, e ganache de cobertura 😉

Zucotto é uma sobremesa italiana em forma de cúpula que normalmente é feita com pão de ló, mas aqui vamos usar panetone pra dar mais cara de Natal e deixar ainda mais saboroso. O semifreddo que será o recheio do nosso zucotto também é italiano. Uma sobremesa cremosa, que parece com sorvete. A combinação do Semifreddo levinho com o panetone e ganache ficou sensacional. Vem ver!

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Ana Luiza
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14 novembro, 2016

Biscoitos Decorados de Natal – Passo a Passo com Vídeos

Está chegando a época mais deliciosa do ano e com ela chega a hora de fazer biscoitos decorados bem coloridos e com cheirinho de canela! 🙂 Todo ano faço biscoitos decorados pra dar de presente para a família e amigos. Eles são deliciosos de fazer e ficam lindos! Todo mundo adora ganhar os biscoitinhos de presente 😉 Aaah, você já pode começar a preparar as fornadas porque eles duram bastante, ok?

Começou o Natal!

Começou o Natal!

Também tem um outro detalhe que vai te animar a fazer os biscoitos decorados! O glacê usado na decoração já vem pronto e é fácil de encontrar. É só misturar com água, bater, colorir e pronto. 😉

Biscoitos decorados de Natal prontos para adoçar o fim de ano dos amigos e da família!

Biscoitos decorados de Natal prontos para adoçar o fim de ano dos amigos e da família!

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Ana Luiza
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12 janeiro, 2016

Rabanadas: Receita para o Ano Inteiro

Aqui em casa foi uma tia querida que preparou as rabanadas no último Natal e foi sucesso. A receita que vou ensinar é dela e tradicional na família. Essas rabanadas são boas pra comer quentes, frias e até geladas. Também comem com sorvete por aqui… Fica a dica.

Rabanadas prontinhas!

Rabanadas prontinhas!

E quem disse que só pode ter rabanada no Natal? Não dá pra esperar mais um ano todo, né? A receita é super fácil e barata e as rabanadas ficam úmidas, sem ficarem pesadas. Mostrar

Ana Luiza
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15 dezembro, 2015

Brigadeirão – Doce de Natal

Quando penso em sobremesa de Natal não consigo pensar em nada que combine mais com essa data do que Brigadeirão! Na minha casa é a sobremesa típica e todo mundo espera o fim do ano pra aproveitar essa delícia. Essa sobremesa é super fácil de fazer e muito, muito boa! Não é um pudim de chocolate. Ela tem um sabor muito mais intenso e é bem mais densa.

Brigadeirão, doce de Natal

Sobremesa pronta para ser servida. Vem ver como faz!

Ingredientes

  • 2 latas de leite condensado
  • 6 ovos
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1 xícara de leite de coco (ou um vidrinho)
  • 2 xícaras de chocolate em pó 50% de cacau (aquele dos velhinhos na caixa)
  • Açúcar e manteiga para untar a forma
  • Granulado, confeitos e frutas vermelhas para decorar

    Ingredientes, brigadeirão

    São só 5 ingredientes para preparar o seu brigadeirão!

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Ana Luiza
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