Pirulito de Oreo pronto. Yummy
Esses pirulitos são simples de fazer, lindos pra decorar uma mesa de aniversário e surpreender os convidados com o recheio crocante de bolacha recheada.
Ingredientes para preparação dos pirulitos
Para preparar os pirulitos você vai precisar de palitos plásticos, bolachas recheadas, chocolate ao leite e confeitos para decorar.
Bolachas fixas no palito e prontas para receberem o banho de chocolate
Para começar, derreta 3/4 do chocolate em banho maria ou no microondas (mexendo a cada 30 segundos e usando potência média), Junte o 1/4 de chocolate reservado e mexa até que esteja totalmente incorporado e derretido.
Abra os biscoitos ao meio. Mergulhe cerca de 1 cm do palito plástico no chocolate e fixe na metade do biscoito que está com o recheio. Em seguida, una a outra parte do biscoito fazendo um sanduíche com o palito. Espere secar e ficar bem firme. Vale colocar na geladeira por 2/3 minutos pra acelerar.
Pirulito recebendo o banho de chocolate
Depois de todas as bolachas fixas no palito, é hora de banhar no chocolate! Mergulhe a bolacha no chocolate e dê leves batidinhas para remover o excesso. É importante que o excesso seja removido para que não escorra quando fixarmos os confeitos. Em um recipiente separado, coloque os confeitos e mergulhe o pirulito recém banhado no chocolate. Deixe descansar sobre papel manteiga ou alumínio até secar.
Pirulitos de Oreo prontos para decorar sua mesa e impressionar seus convidados
PIRULITOS DE OREO
Ingredientes
– 20 bolachas Oreo
– 200g de chocolate ao leite
– 180g de confeitos coloridos tipo drageas coloridas
– 20 palitos plásticos para pirulito
Preparo
– Derreta 3/4 do chocolate. Una o restante do chocolate e misture até que esteja completamente derretido.
– Abra as bolachas ao meio
– Mergulhe cerca de 1 cm do palito no chocolate e fixe na metade da bolacha que está com o recheio. Feche a bolacha com a outra metade. Espere secar e ficar firme.
– Mergulhe a bolacha no chocolate e dê leves batidas para que o excesso escorra.
– Banhe a bolacha coberta com chocolate nos confeitos e deixe descansar sobre um papel manteiga ou papel alumínio.
Dicas
– Use copos plásticos ou potinhos fundos para colocar o chocolate derretido e os confeitos. Fica mais fácil de banhar as bolachas.
– Essa receita também pode ser feita com chocolate meio amargo ou chocolate branco.
– Você pode usar a bolacha recheada de sua preferência
– Os pirulitos ficam lindos em garrafinhas de vidro para decorar mesas de aniversário.
Façam e me contem como ficou. Aah, compartilhem as fotos das suas criações no Instagram com a #vinoconfeitando
Aproveitem!
Ode é melhor para armazenar os biscoitos fizer ou geladeira ?
Oi Maria, armazeno em potes fechados em temperatura ambiente para não esbranquiçar o chocolate.
Oi. Tentei fazer hj o pirulito e não deu muito certo, pra não dizer nada, usei barra de chocolate normal branco, derreti 1min e 30 seg no microondas. Oq fiz de errado??
Oi Noelia, tudo bem? Se você usou um chocolate nobre (apenas com manteiga de cacau) e não tipo cobertura, ele precisa sem temperado antes de banhar os biscoitos para que depois endureça. Esse processo é o chamado choque térmico / temperagem / pré cristalização. Tem um artigo no blog em que explico algumas técnicas pra fazer a temperagem do chocolate. Dá uma olhada nele. Beijos!
Olá, essa receita posso fazer com o chocolate top da harad ou só da pra fazer com o ao leite para temperagem?
Oi Mariana, dará certo sim com o chocolate top harald… Os chocolates que precisam de temperagem, porém, não tem ou tem bem menos gordura vegetal e mais manteiga de cacau na composição, por isso são mais saborosos (e saudáveis). 😉
pode deixar fora da geladeira?
Oi Maria! Sim!! Com o chocolate temperado corretamente os pirulitos ficarão com a casquinha crocante quando o chocolate cristalizar.
tenho pesquisado e não acho em lugar nenhum o prazo de validade, quanto tempo antes posso fazer?
Oi Andréia, os pirulitos duram pelo menos uma semana depois de prontos. Beijos!
So estou en dúvidas com quantos dia pode fazer antes da festa.
Pôr exemplo a festa vou no sabado e pode fazer na quinta-feira atarde?
Oi Paloma! Pode sim! Eles duram pelo menos uma semana
adorei super fácil 👏👏
mais prático ja fiz com bolacha Ana maria e recheio de doce de leite ficou tipo alfajor
Oi, Rosângela! Que delícia, muito boa a ideia. Beijos!
ISSO É MUITO BOM! Vou fazer com certeza <3 parabéns Aninha, sucesso!
Uuuh, Obrigada! Que bom que você gostou. Se precisar de ajuda pra fazer, já sabe, né? Beijos!
Gostei muito da receita. Beijos!
Oi, Márcia! Que bom que gostou. Quando fizer me fala se ficaram gostosos. Beijos!
Adoreeiii!!
Até eu que não sei nem fritar ovo direito vou tentar fazer!hihi
Posso fazer com chocolate branco e nibs de cacau ou flocos de chocolate amargo??
Oi, Thy! Que bom que você gostou da receita. Pode sim fazer com chocolate branco! Os nibs de cacau vão deixar um sabor amargo e intenso na bolacha e se usar os flocos de chocolate amargo, use as bolinhas menores pra fixarem com mais facilidade na bolacha. Quando fizer me conta se gostou. Beijos!
AMIGA SUA LOUCA, as fotos estão maravilhosas, o texto está incrível e a receita ainda é boa demais da conta, ARRASOU!
Oi, Gabi! Obrigada! Espero que você faça também. Depois me conta o que achou. Beijos!
Melhor pirulito E-V-E-R! Comeria todos os dias 🍭 #Anamelhorconfeiteira
Obrigadaaa! Testa e me conta se ficou bom. Beijos!