E hoje é vez da Bélgica e seus doces deliciosos! Sim, muito chocolate e waffle porque não poderia ser diferente.  Na Bélgica estivemos em Bruxelas e Bruges, então contarei pra vocês sobre alguns dos docinhos que comemos nessas cidades. 🙂

Merveilleux: marvilhoso e lindo, né?

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Esse cookie não é só vermelho, bonito, com uma casquinha branca charmosa, ele é um cookie red velvet recheado com nutella delicioso! Depois de alguns testes e combinações de receitas cheguei a receita que ensino hoje. Destaque especial para a casquinha craquelada que deixa o cookie crocante por fora para contrastar com a nutella cremosa do recheio. 😉

Cookies red velvet recheados com nutella. Dá pra não gostar?

Pra dar de presente (como eu fiz) ou servir para os amigos esses cookies agradarão pela textura e sabor, principalmente aos adoradores de Nutella!

A hora da felicidade

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Estive em Londres e, como não podia ser diferente, experimentei vários docinhos ao longo da viagem. E quando digo vários, quero dizer, vários. Nada mais justo do que compartilhar com vocês algumas dicas e fotos das gostosuras que experimentei por lá junto com meu amor. Mas calma, o blog não vai mudar de propósito, foco ou algo do tipo. Continuaremos com receitas por aqui. Os docinhos de viagem vem como dicas pra caso você vá para algum dos destinos que eu visitei ou como curiosidade pra você conhecer mais do que tem por aí mundo afora.

BubbleWrap: waffle diferentão com recheios e coberturas

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Esse bolo de laranja tem gostinho de casa de vó, de tia, de domingo a tarde com a família, de uma tarde gostosa com as amigas… Sou fã inegável de comfort foods (alimentos que trazem aquele aconchego pro coração) e bolos simples sem cobertura, desses para tomar com café ou chá, estão entre os alimentos que me trazem sensação de conforto. E acredite: preparar essas delícias também eleva a alma!

Bolo de Laranja com calda aromatizada de especiarias

Bem úmido, esse bolo de laranja leva uma calda por cima que é aplicada ainda morna. Aah, ele também é bem fofinho por conta do ar que é incorporado na massa durante o preparo.

Bolo de Laranja

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Muffins são bolinhos deliciosos perfeitos para o lanche ou café da manhã, bem úmidos, e muito, muito práticos de preparar! Você não vai precisar de batedeira nem de liquidificador. 🙂 Aah, e esses são especialmente gostosos por serem muffins de banana com nozes, que combinam perfeitamente tipo queijo com goiabada ou maçã com canela.

Muffin de banana com nozes

Preparei esses bolinhos para um domingo a tarde e foram um sucesso!

Muffins de banana prontos para o lanche

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