21 novembro, 2016

Cake Pops de Baunilha com Doce de Leite

Cake pops nada mais são do que pirulitos feitos com massa de bolo e algum recheio que combine com essa massa. E apesar de simples são deliciosos! Você pode fazer um cake pop com praticamente todo tipo de massa de bolo, de todo formato, de todas as cores! Tudo depende da habilidade para modelar e depois para cobrir com chocolate. Hoje ensino como fazer cake pops de baunilha em formato de bolinha e de coração.

Cake Pops de Baunilha com Doce de Leite. Yuuuum!

Cake Pops de Baunilha com Doce de Leite. Yuuuum!

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Ana Luiza
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14 novembro, 2016

Biscoitos Decorados de Natal – Passo a Passo com Vídeos

Está chegando a época mais deliciosa do ano e com ela chega a hora de fazer biscoitos decorados bem coloridos e com cheirinho de canela! 🙂 Todo ano faço biscoitos decorados pra dar de presente para a família e amigos. Eles são deliciosos de fazer e ficam lindos! Todo mundo adora ganhar os biscoitinhos de presente 😉 Aaah, você já pode começar a preparar as fornadas porque eles duram bastante, ok?

Começou o Natal!

Começou o Natal!

Também tem um outro detalhe que vai te animar a fazer os biscoitos decorados! O glacê usado na decoração já vem pronto e é fácil de encontrar. É só misturar com água, bater, colorir e pronto. 😉

Biscoitos decorados de Natal prontos para adoçar o fim de ano dos amigos e da família!

Biscoitos decorados de Natal prontos para adoçar o fim de ano dos amigos e da família!

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Ana Luiza
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03 novembro, 2016

Blondie de Brigadeiro com Cereja – Brownie Branco

Brownie é bom, na verdade brownie é uma delícia e se for de chocolate branco (brownie de chocolate branco = blondie) combinado com brigadeiro e cereja então, não dá nem pra mensurar a deliciosidade! Esse blondie de brigadeiro com cereja é uma maravilha pra matar todas as lombrigas que vivem dentro de você.

Um close especial para as cerejinhas pulando da massa do blondie, por favor.

Um close especial para as cerejinhas pulando da massa do blondie, por favor.

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Ana Luiza
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25 outubro, 2016

Cupcakes de Halloween – Decoração Passo a Passo

Outubro está quase terminando e merecemos cupcakes de Halloween decorados pra comemorar! Dessa vez ensino o passo a passo das decorações em pasta americana, algo inédito aqui no blog.

Pra entrar no clima, escolhi cupcakes com massa de baunilha, recheio de frutas vermelhas (saangue), cobertura de chocolate e para decorar, abóboras e uma lápide. Vamos lá? 😉

Cupcakes de Halloween: baunilha, frutas vermelhas, chocolate ao leite, Oreo e decoração em pasta americana

Cupcakes de Halloween: baunilha, frutas vermelhas, chocolate ao leite, Oreo e decoração em pasta americana

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Ana Luiza
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14 outubro, 2016

Bolo de Chocolate Aromatizado

Hoje o bolo de chocolate não tem recheio nem cobertura, mas garanto que tenho um bom motivo pra deixar os cremes de lado só dessa vez.  Esse bolo de chocolate tem vários ingredientes especiais que dão aroma, textura macia e sabor bem diferente dos bolos de chocolate comuns.

Fatia de bolo de chocolate com cheirinho de mel e rum

Fatia de bolo de chocolate com cheirinho de mel e rum.

Apesar dos ingredientes não tão comuns nas massas de bolo como rum, mel, farinha de amêndoas (opcional) e creme de leite fresco, o preparo da massa é super simples: não precisa de batedeira nem de liquidificador!

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Ana Luiza
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